布亞禾 奇索 - 安藤太太的記事錄

有看到嗎???!!

光看到社長帶我來這麼小的巷子....我就整個人都火起來啦~~~

越是這種找不到的店..越是讓人覺得yummy~~~~!!

大阪燒...記得以前來觀光的時候也在道頓掘吃過好吃的...也是排隊的人氣店..

這家...據說也是有50年歷史的...

社長說...老社長(社長爸爸)帶他來的時候...他才國中~而且..店裡的千金小姐才剛出生呢...

現在...可是千金小姐主廚呢!

...跟社長來吃飯很少注意到價位...

這家是很好帶朋友來吃的店~~!!價格中等~應該是大家都可以接受的價格~~

我點了~~『筋』ー牛筋

社長點了『いか』ー花枝

接下來.,..社長要來為我示範怎麼做大阪燒...

首先...上油..

然後..瘋狂攪拌

再來..平鋪..

然後..翻面!!>>>此時...通常日本女生會在旁邊拍手叫好...XD

兩面都快煎好的時候~社長請千金小姐說上美乃滋跟黃芥末...自己塗抹自己要的分量

再依照自己的口味灑上海苔跟柴魚...就完成啦!!

在等待大阪燒煎熟的期間....社長還點了一個炒麵...炒麵被煎的脆脆的...好好吃喔....~~!!

不過吃完這個炒麵...大阪燒我整個就要吃不完了.....

【店家資訊】- 不是很好找..總之在天滿商店街的其中一個小巷子...